Gardūs receptai, padėsiantys virtuvėje sukurti mažą stebuklą. | Agaras

30 min

4 porcijos

Ingredientai

2 „Feel the Beef“ marmurinės jautienos antrekotų
6 putpelės kiaušinių
300 g romaninių salotų
150 g trumpavaisių agurkų
50 g ridikėlių
100 g fetos
50 g kaparėlių
žiupsnelio druskos ir pipirų
25 g petražolių
20 g česnako
1 v. š. Provanso pastos
5 g citrinpipirių
10 g maltos kalendros
10 g cukraus
15 g citrinos sulčių
200 ml aliejaus

Išverdame putpelės kiaušinius.
Padažui į trintuvą sudedame petražoles, česnaką, Provanso pastą, citrinpipirius, kalendrą, cukrų, citrinos sultis bei aliejų. Pagardiname druska, pipirais ir viską sutriname.
Jautieną apkepame kepsninėje, kiekvieną pusę po 4 min. Iškeptą mėsą pagardiname prieskoniais ir paliekame 5 min. pailsėti.
Supjaustome daržoves, į lėkštę dedame salotas, agurkus, ridikėlius, kiaušinius, steiko juosteles, fetą ir viską apibarstome kaparėliais bei apšlakstome padažu.

Mėgstantiems gaminti…

Receptai, padėsiantys priderinti kitus ingredientus ir iš jūsų pamėgtos mėsos išgauti maksimalų skonį bei naudą sveikatai.

E-parduotuvė

…ir tiems, kurie
mėgsta džiuginti.