Korėjietiški takai su steiku

Ingredientai

• 2 pakuočių „Feel the Beef” 60 dienų brandintos jautienos nugarinės
• Šlakelio aliejaus
• 8 nedidelių tortilijų
• Šviežios kalendros lapelių | Patiekimui

Marinatui reikės:

• 1 nedidelio obuolio
• 1 vidutinio svogūno
• 4 česnako skiltelių
• 2 cm ilgio imbiero šaknies
• 4 v.š. sojos padažo
• 1 v.š. kepintų sezamų sėklų aliejaus
• 0,25 žaliosios citrinos
• 3 a.š. rudojo cukraus

Coleslaw salotoms reikės:

•  150 g kopūsto
• Pusės didelės morkos
• Pusės ilgavaisio agurko
• Saujos šviežios kalendros lapelių
• 0,25 žaliosios citrinos
• 1 v.š. sojos padažo
• 1 v.š. ryžių acto
• 1 v.š. kepintų sezamų sėklų aliejaus
• 1 a.š. čili padažo
• 1 a.š rudojo cukraus
• 1 a.š. sezamų sėklų

Padažui reikės:

• 80 g majonezo
• 2 a.š. čili padažo
• 0,5 žaliosios citrinos
• 1 a.š. česnako miltelių
• 1 a.š. rudojo cukraus
• Druskos pipirų