Jautienos kepsnys su sepijų spagečiais ir daržovėmis

15 min

2 porcijos

Ingredientai

  • Brandintas „Feel the Beef“ jautienos kepsnys „Minutė“
  • 30 g alyvuogių aliejaus
  • Druska, pipirai
  • Šviežias rozmarinas
  • 30 g česnako
  • 50 g sviesto
  • 100 g grilintų cukinijų
  • 100 g šparagų
  • 20 g geltonųjų marinuotų paprikyčių
  • 20 g raudonųjų marinuotų paprikyčių
  • 1 pakuotė spagečių su sepijų rašalu

Gaminimo eiga

  1. Mėsą 30 min. palaikome kambario temperatūroje, nusausiname. Mėsą tepame aliejumi, apiberiame druska ir pipirais.
  2. Gerai įkaitiname keptuvę su aliejumi ir apkepame mėsą iš visų pusių.
  3. Į keptuvę pridedame sviesto, česnako, rozmarino ir šauname į orkaitę (220°C 2-3 min.). Prieš patiekdami, leidžiame mėsai 5 min. „pailsėti“.
  4. Ruošiame garnyrą: ant trupučio aliejaus pakaitiname smulkintą česnaką, rozmariną, grilintas cukinijas, šparagus, marinuotas paprikytes, apvirtus spagečius (juos išverdame pasūdytame vandenyje pagal gamintojo rekomendacijas). Pagardiname druska ir pipirais.

Mėgstantiems gaminti…

Receptai, padėsiantys priderinti kitus ingredientus ir iš jūsų pamėgtos mėsos išgauti maksimalų skonį bei naudą sveikatai.

E-parduotuvė

…ir tiems, kurie
mėgsta džiuginti.