Gardūs receptai, padėsiantys virtuvėje sukurti mažą stebuklą. | Agaras

2 val.

Nugarinė

5 porcijos

Nugarinė

Ingredientai

660 g jautienos nugarinė „Agaras“
2 didelių morkų
5 didesnių bulvių
Pusės poro
Džiovintų baravykų
Šviežių petražolių
Natūralaus jautienos sultinio
5 česnako skiltelių
Pomidorų pastos
Grietinė

PRIESKONIAI:

Pipirai grūdeliais
Lauro lapai
Druska
Česnakai
Saldžioji paprika
Juodieji pipirai
Bazilikai
Čiobreliai
Rozmarinai

Jautienos nugarinės pjausnys 220 g

28 in stock

€ 5.99

Jautienos nugarinės pjausnys 220 g

€ 5.99

28 in stock

Jautieną supjaustome gabaliukais, pabarstome druska, juodaisiais pipirais, saldžiąja paprika, baziliku, čiobreliais ir rozmarinais. Įkaitiname keptuvę ir lengvai apskrudiname mėsą.
Supjaustome daržoves vidutinio stambumo gabaliukais.
Pradedame sluoksniuoti čenakinę. Ant dugno dedame lauro lapą, kelis grūdelius juodųjų pipirų, morkas, pusę a. š. pomidorų pastos, džiovintų baravykų, „Agaro“ jautieną, bulves, porą, traiškytą česnaką. Pabarstome druska, juodaisiais pipirais, saldžiąja paprika, baziliku, čiobreliais, rozmarinais ir užpylę jautienos sultiniu uždengiame.
Įkaitinę orkaitę iki 200 laipsnių dedame čenakus ir troškiname 1–1,5 val.
Atsargiai išimame iš orkaitės, kad nenusidegintumėme rankų, dedame šaukštą grietinės ir pabarstome šviežiomis petražolėmis.

Mėgstantiems gaminti…

Receptai, padėsiantys priderinti kitus ingredientus ir iš jūsų pamėgtos mėsos išgauti maksimalų skonį bei naudą sveikatai.

E-parduotuvė

…ir tiems, kurie
mėgsta džiuginti.